SØNDERBY: Hvordan smager Hornsherred? Er du nysgerrig, kan du få en smagsprøve – eller ti! – når Sønderby Kultur- & Bryghus søndag 13. september kl. 10-16 på ny inviterer til Smagens Dag ved gadekæret i hyggelige Sønderby.
Det er nu tredje gang, at vores lokale fødevareproducenter og gårdbutikker samles til ’Hornsherreds hyggeligste marked’, hvor kravet til stadeholderne er, at publikum kan få lov til at smage på deres produkter – som man selvfølgelig også kan købe.
– Og konceptet er populært. Både som et mål for søndagsudflugten for vores lokale publikum, hvor flere hundrede sidste år fandt vej til Sønderby – og blandt stadeholderne. Vi er jo i en lille landsby og kan højst finde plads til ti stadeholdere, og det bliver vi også i år, siger Kulturhusets Dorrit Birklund, som igen i år har stået for planlægningen og tilrettelæggelsen af Smagens Dag.
Mad og brændevin
Der bliver meget at smage, blandt andet kommer Gedelille med sine frugtbrændevine, Bonderupgaard med grønsager, Brødaksgård med ferskenchutney og abrikosmarmelader, Heidi Andersen med bivoksmadpakkelommer og Mit Køkken med delikatesser.
Staderne åbner kl. 10, så der bliver god tid til at komme rundt og besøge de forskellige. Kulturhusets café er selvfølgelig åben, så man kan få en kop kaffe. Giver smagsprøverne appetit på mere, vil der lige som sidste år også blive solgt frikadelle- og flæskestegssandwich – og øl fra Sønderby Bryghus – så ingen skal sulte eller tørste. Der bliver også et hyggeligt legehjørne for de små.
Mellem kl. 14 og 16 spiller The Mes i haven – ’ tre livskloge mænd’ med noget på hjerte, der spiller egne underfundige sange tilbagelænet og akustisk. Så der er mange grunde til at lægge søndagsudflugten til Sønderby søndag 13. september.
/TS
