Umut og Johanne på smagseventyr gennem Fjordlandet

Umut og Johanne på smagseventyr gennem Fjordlandet

HORNSHERRED: Følg med på YouTube, Instagram og Facebook for at se, hvordan det så ud, da kok og influencer Umut Sakarya og hans kæreste, madentusiast og kommunikationsrådgiver Johanne Havshøj, tog på et unikt smagseventyr gennem Fjordlandet.

Der var dømt overflod af førsteklasses kulinariske og lokale oplevelser, da VisitFjordlandet sendte Umut Sakarya og Johanne Havshøj ud på unikke smagsoplevelser på både puch, cykel og kano gennem Københavns grønne forhave – det naturskønne område, der omkranser Roskilde, Lejre og Frederikssund.

Direkte fra jorden
– Det er helt vildt, at man finder så mange unikke smagsoplevelser på så lille et geografisk område og bare 30 minutter fra København, forklarer Umut Sakarya.

– De råvarer du kan få her, er altså helt friske direkte fra jorden, du kan opleve mejerihistorie og smage på verdens bedste chokolade, fortsætter han.

På deres tur gennem det maleriske landskab i Fjordlandet og Nationalpark Skjoldungernes Land fik parret en masse smagsindtryk. De satte blandt andet tænderne i verdens bedste chokolade hos Mikkel Friis-Holm, og på Hansens Is blev de mødt af Anders, fjerde generation og medejer, der bød på rundvisning, indviede dem i produktionen og tilbød smagsprøver.

På Puch og i kano
Parret besøgte både Hegnsholt og Svanholm Storkollektiv, hvor de tilberedte middage over bål med lokale og bæredygtige råvarer. Smagseventyret fortsatte på Puch til Herslev Bryghus, hvor de var med i køkkenet og lavede mad med øl. Smagseventyret bød også på et besøg i den idylliske Sct. Hans Have. Parret udforskede også destinationen fra fjordsiden, da de hoppede i en kano fra Nationalpark Skjoldungernes Land.

Med besøget ønskede VisitFjordlandet at sætte fokus på de mange lokale og helt unikke smagsoplevelser, som destinationen byder på. Direktør Thomas Kær Mahler forklarer:

– Med besøget ønskede vi at inspirere flere til at opdage de autentiske råvarer og kulinariske oplevelser, der findes her i Fjordlandet – og desuden sætte fokus på, at Fjordlandet er en nem getaway fra København. Ligesom Umut og Johanne kan man hoppe på toget i København og på bare 30 minutter være langt væk fra hverdagen, siger han.

Se med på Youtube: https://www.visitfjordlandet.dk/smag-paa-sensommeren/#umut

Vind et smagseventyr
I forbindelse med besøget sætter @VisitFjordlandet desuden en særlig konkurrence på højkant, hvor én heldig vinder kan få en smagsoplevelse i Fjordlandet for to personer.

Præmien inkluderer en 8-timers Puchtur for to personer, et gavekort til Hansens Is, et gavekort til Herslev Bryghus samt to gaveæsker derfra. Præmien har en samlet værdi á 3.000 kroner.

Deltag i konkurrencen og følg @UmutSakarya og @VisitFjordlandet på Instagram.

/TS

Andre artikler fra denne uge

Frederikssund Marine Venner


Læserbrev Af Kurt Terkelsen 4050 Skibby Marineforeningen Frederikssund og Omegn/Danmarks Marineforening, har ekskluderet mig, fordi jeg har oprettet ”Frederikssund Marine

Læs mere »