Af Tomas Skov
SKIBBY: Til utvivlsomt manges fortrydelse har Martin og Sally Andersen besluttet at lukke Hornsherred Konditori i Bymidten i Skibby. Parret vil fortsat drive konditoriet i SuperBrugsen i Jægerspris, men dagene er altså talte for den blot ni måneder gamle satsning i Skibby.
Få uger inden åbningen i Skibby havde parret overtaget konditoriet i SuperBrugsen i Jægerspris. Men selv om åbningen i Jægerspris var en succes, blev åbningen i Skibby faktisk en rekord for Martin og Sally Andersen.
Trods den stormende modtagelse i Skibby meldte parret i forløbne uge ud på Facebook, at butikken i Bymidten nu lukker på grund af stigende driftsomkostninger.
”Vi har valgt at stoppe, mens legen er god,” lyder det fra konditor-parret, der ikke længere vurderer, at de kan drive en sund forretning på adressen i Skibby.
Martin og Sally Andersen forsikrer i øvrigt om, at alle bestillinger, der endnu ikke er blevet leveret, naturligvis vil blive respekteret.
