Mormors sønderjyske kagebord

Mormors sønderjyske kagebord

Overdådigt sønderjysk kagebord og fællessang i Rejsestalden lørdag den
21. marts. 

JÆGERSPRIS: Et sønderjysk kaffebord eller sønderjysk kagebord består af mange forskellige kager med dertil hørende kaffe. 

På bordet skal der stå mindst 21 forskellige kager; syv tørre, syv bløde og syv hårde. 

Kaffebordet blev populært i Sønderjylland i midten af 1800-tallet. Baggrunden var, at kaffen var blevet billigere og dermed allemandseje, og at man havde fået mere driftssikre bageovne. 

I Rejsestalden krydres det sønderjyske kagebord med fællessang, og det er som altid Ulla Jørholt, der sidder ved klaveret.

Ved samme lejlighed kan man kaste et blik på udstillingen ”Jægerspris i 1920’erne” i Rejsestaldens udstillingsbåse. 

Kagebordet og udstillingen er en del af fejringen af 100 året for Genforeningen.

Man kan læse mere om arrangementet og tilmelde sig på på Rejsestaldens hjemmeside, 

Andre artikler fra denne uge

Musik i Bibliotekshaven


SKIBBY: Sommersolen skinnede mildt over Bibliotekshaven tirsdag 3. juni, og det var heldigt, eftersom Biblioteket, Brugerrådet, Danske Seniorer og Ældresagen

Læs mere »

Pinsesnit


Af Asger Thomsen KIRKE HYLLINGE: En forårsdag i 1914 aftalte syv unge piger på min hjemegn på Midtlolland at mødes

Læs mere »