Søren Skov, Forfatter på Hornsherred Lokalavis

Minder om den fede Mormor-mad

Søren Skov — Wed, 24 Jun 2026 09:49:37 +0000

For et par år siden fandt jeg nogle spiralhæftede kogebøger fra 1950’erne på en boghylde i en af Skibbys genbrugsbutikker, blandt andre ”50 middage til hverdag og fest”. Her var der til min store overraskelse en opskrift på den version af stegt flæsk, som min mormor lavede, når vi fik stegt flæsk med persillesovs, der […]

Indlægget Minder om den fede Mormor-mad blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

En underskov af mærkedage

Søren Skov — Wed, 18 Mar 2026 05:41:09 +0000

Traditioner opstår og forsvinder. Både i familier, på arbejdspladser og i samfundet generelt – og det gælder også årets mærkedage. Det kan ske lige så stille eller med brask, bram og stor debat. Helligtrekonger – 6. januar – hvor man aftenen før i min mormors barndom gentog programmet fra juleaften med flæskesteg, tændt juletræ, godter […]

Indlægget En underskov af mærkedage blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Juletræsfest og anden multikultur på Skibby Kro

Søren Skov — Wed, 10 Dec 2025 06:06:55 +0000

I mine køkkenskabe og i min skænk har jeg flere forskellig ting stående, der kun en sjælden gang imellem bliver brugt, men som jeg beholder af nostalgiske grunde. Uden at være hverken antikviteter eller på anden måde have nogen pengeværdi har de nemlig en lokal historie; De stammer fra Skibby Kro. Skibby Kro lå i […]

Indlægget Juletræsfest og anden multikultur på Skibby Kro blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

De små og store forandringer i gadebilledet

Søren Skov — Wed, 30 Jul 2025 05:11:44 +0000

Efter nu mere end tres år som trafikant på Hovedgaden og de omliggende sideveje i Skibby synes jeg, det er underholdende at lægge mærke til, hvordan det nogle steder næsten ser ud fuldstændig som ”dengang” og andre steder er totalt forandret. Og for at begynde med det, der i mine øjne i forbløffende grad ligner […]

Indlægget De små og store forandringer i gadebilledet blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Forkert nummer i landsbyen Skibby

Søren Skov — Wed, 30 Apr 2025 05:10:50 +0000

Nutidens telefon er nok så meget en computer/tablet, og den ligner i hvert fald meget lidt de oprindelige apparater, vi bare kunne tale sammen i. Vi hører måske stadig om, at nogen ”griber knoglen”, ”slår på tråden” og ”har ham i røret”. Men vendingen ”at smække røret på” er vist gledet ud. Min mor, Anni […]

Indlægget Forkert nummer i landsbyen Skibby blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Hundeliv i Skibby

Søren Skov — Wed, 05 Feb 2025 05:34:00 +0000

I Skibbys gader ser man et udbredt netværk af skibby’ere, der kender hinanden rigtig, rigtig godt og hver dag udveksler informationer og holdninger til stort og småt i den lokale debat. Det pudsige er, at folk i dette netværk langt fra altid kender hinandens navne. For det er deres hunde, der bringer dem sammen på […]

Indlægget Hundeliv i Skibby blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

De mange nye ting, der forsvinder

Søren Skov — Wed, 13 Nov 2024 06:52:44 +0000

Alting er opfundet i min tid, sagde min farmor sommetider og henviste til radio, pladespiller, tv, telefon, el-komfur, vaskemaskine og så videre. Farmor havde selv kogevasket bleer med mere i en gryde på et gaskomfur, så hun havde noget at have det i, selv om nu både radio og telefon var opfundet, før hun blev […]

Indlægget De mange nye ting, der forsvinder blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Det lille, gamle Skibby og parcelhusene

Søren Skov — Wed, 21 Aug 2024 06:47:25 +0000

På krak.dk ligger der et sæt landsdækkende luftfotos fra 1954, lagt op så smart, at man på én gang kan se dengang og nu. Og umiddelbart tror jeg, at billedet fra Skibby er endnu et par år ældre. For ”den nye del” af Skibby Skole på Nyvej er ikke bygget færdig, da billedet er taget. […]

Indlægget Det lille, gamle Skibby og parcelhusene blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Lokal kulturhistorie i familiens fotoalbum

Søren Skov — Wed, 03 Jul 2024 05:45:20 +0000

Tilbage i 1987 var jeg med en Skibby-skolekammerat en måned rundt i Norditalien. Vi var på interrail og tog uden faste planer til Venedig, Verona, Mantova, Bergamo, Milano, Firenze og Siena. Nogle af stederne har jeg været siden, men dette var min første udlandsrejse uden program eller guide, så jeg husker alle stederne rigtig godt, […]

Indlægget Lokal kulturhistorie i familiens fotoalbum blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.

Dobbeltbryllup løser slægtsforsker-gåde

Søren Skov — Wed, 22 May 2024 06:52:36 +0000

Man skal have tungen mere end lige i munden, når man som amatør leger slægtsforsker, og ikke mindst skal man være klar til at betvivle sine egne fund og resultater. Som med en af mine 3 x tipoldemødre fra 1798 i Præstø Amt, som gav mig en hel del bøvl. OK, jeg havde forstået, at […]

Indlægget Dobbeltbryllup løser slægtsforsker-gåde blev vist første gang den Hornsherred Lokalavis.